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Cafe • Restaurant • Bar

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Über uns und unsere Gerichte

Wissenswertes über Sushi

und weitere Gerichte

Unsere Sushi Häppchen werden hauptsächlich mit frischem, rohen Fisch belegt oder gefüllt.
Für Vegetarier gibt es Sushi-Variationen, welche mit Gemüse, Avocado und anderen leckeren Lebensmitteln gefüllt oder belegt sind.
Die beliebtesten Varianten von Sushi sind die Nigiri-Sushi, welche mit der Hand aus dem Reis geformt und mit Fisch oder vegetarischer Vielfalt belegt werden. Beim Maki-Sushi wird der Reis auf einer Bambusmatte ausgebreitet, anschließend mit Fisch (oder vegetarisch) belegt und dann in die eigentliche Form gerollt. Sushi gilt als vollständige Mahlzeit.
Probieren Sie ruhig unser Sushi Laufband. So können Sie die vielen Sushi-Variationen probieren und finden schnell Ihre Favoriten!

Wenn Sie lieber warm essen, haben wir auch hier ein umfangreiches Angebot.
Sie lieben Pizza, kein Problem. Wollen Sie einen leckeren Burger, auch hier haben wir einige Variationen zur Wahl oder wie wäre es mit unseren zahlreichen Wok-Gerichten.

Wir haben für jeden Geschmack, das passende Gericht.

Ein paar Worte über uns!

Hier erfahren Sie mehr…

Seit August 2006 gehört das Restaurant Pearl Harbor am Kino bereits dem Ehepaar Sapana und Anis Shrestha. Zuvor waren einige Restaurants in Lüneburg und Hamburg im Besitz, jedoch war der Aufwand zu hoch und auch der ständige regionale Wechsel war irgendwann zeitlich nicht mehr managebar. So kam es, dass alle anderen Restaurants verkauft wurden, um sich voll auf das Pearl Harbor Lüneburg konzentrieren zu können.
Das große Restaurant mit über 25 Mitarbeitern bietet Ihnen japanische, thailändische und europäische Küche. Die vielfältige Auswahl reicht von Sushi, Wok-Gerichten, Burgern über Pizza bis hin zu Schnitzeln und Steaks. Einzigartig in Lüneburg ist auch das Sushi-Laufband – ein in U-form angeordnetes Transportband für verschiedene Sushi-Varianten.

Auch die Bar bietet eine riesige Auswahl an Getränken und Cocktails. Die Cocktails werden übrigens von einer Spezialmaschine zubereitet, welche sehr viele Cocktailsrezepte beherrscht und einen Cocktail in wenigen Sekunden fertig stellt. Da bei über 400 Cocktails die Auswahl etwas schwierig wäre, wurden in der Karte nur die angesagten und beliebtesten Cocktails berücksichtigt. Seit 2016 liefert das Pearl Harbor auch alle Speisen sowie Cocktails nachhause.

Probieren auch Sie das Pearl Harbor aus, es ist für jeden was dabei!
Das Pearl Harbor-Team freut sich über Ihren Besuch.

Verschaffen Sie sich einen Überblick, über unsere aktuelle Speise- und Getränkekarte. Täglich bereiten wir frische Speisen für Sie vor. Geniesen Sie auch unser Sushi Laufband!

Unsere Speisekarte

Unsere Sushikarte

Unsere Mittagskarte

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